Home

fornuft Spectacle terrorist elg sous vide Tilbagebetale fænomen Hummingbird

Jakten på min “perfekte biffmiddag”: Elg biff sous vide med umami |  CremaCafe
Jakten på min “perfekte biffmiddag”: Elg biff sous vide med umami | CremaCafe

Vildt – Sous vide 2.0
Vildt – Sous vide 2.0

Sous vide - en ny gammel madlavningsteknik – Thefatcow.se
Sous vide - en ny gammel madlavningsteknik – Thefatcow.se

Elg / Storfe | CremaCafe
Elg / Storfe | CremaCafe

Et lite mirakel | Bjarnes kjøkken
Et lite mirakel | Bjarnes kjøkken

Helstekt entrecote av elg med fløtesaus og rosenkål/bacon - Keto Tone
Helstekt entrecote av elg med fløtesaus og rosenkål/bacon - Keto Tone

Elgstek sous vide - Matgleden
Elgstek sous vide - Matgleden

Elg i Sviddå – SVIDDÅ.
Elg i Sviddå – SVIDDÅ.

YTREFILET SOUS VIDE – Heia Mat
YTREFILET SOUS VIDE – Heia Mat

Elggryde med Porter - Skøn vildt simreret med elgkød
Elggryde med Porter - Skøn vildt simreret med elgkød

Elgfilet med persillerotpuré og en nydelig fløte- og cognacsaus -  AperitivoMat.no
Elgfilet med persillerotpuré og en nydelig fløte- og cognacsaus - AperitivoMat.no

Elg i Sviddå – SVIDDÅ.
Elg i Sviddå – SVIDDÅ.

Helstekt entrecote av elg med fløtesaus og rosenkål/bacon - Keto Tone
Helstekt entrecote av elg med fløtesaus og rosenkål/bacon - Keto Tone

Vildt – Sous vide 2.0
Vildt – Sous vide 2.0

Sweet • Sour • Savory
Sweet • Sour • Savory

Elg sous vide med smørstekt sopp, hasselbakte poteter, brent purre og  rødvinsaus | Daniels Bistro
Elg sous vide med smørstekt sopp, hasselbakte poteter, brent purre og rødvinsaus | Daniels Bistro

ELGBIFF – SOUS VIDE – Smak & Behag
ELGBIFF – SOUS VIDE – Smak & Behag

Recept: Stegning af elg | Crockpot
Recept: Stegning af elg | Crockpot

Elggryde med Porter - Skøn vildt simreret med elgkød
Elggryde med Porter - Skøn vildt simreret med elgkød

Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden): Sous  Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløk og rosenkål
Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden): Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløk og rosenkål

Elg i Sviddå – SVIDDÅ.
Elg i Sviddå – SVIDDÅ.

Dugurd: Ytrefilet av elg med sellerirotpure (sous vide hyttemetoden)
Dugurd: Ytrefilet av elg med sellerirotpure (sous vide hyttemetoden)

Dugurd: Ytrefilet av elg med sellerirotpure (sous vide hyttemetoden)
Dugurd: Ytrefilet av elg med sellerirotpure (sous vide hyttemetoden)